1. 茶葉的消費(fèi)者人群

需要充分了解茶產(chǎn)品，然后再根據(jù)自己的茶品去分析潛在的消費(fèi)市場(chǎng)，具體的消費(fèi)市場(chǎng)有哪些，再以自己的茶店周圍本地消費(fèi)群體、或自己產(chǎn)品特色相對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體展開分析。

1、個(gè)人消費(fèi)者：一般年齡、工作性質(zhì)、收入以及生活習(xí)慣、居住城市等因素綜合是會(huì)影響個(gè)人消費(fèi)行為的。

2、時(shí)尚消費(fèi)者：這類主要是城市青年，他們講究情調(diào)，比較追時(shí)髦，受媒體與廣告影響大，以及明星效應(yīng)也是不容忽視的。

3、習(xí)慣消費(fèi)者：這一類主要是愛茶的人，這些消費(fèi)者都有自己喜歡的茶品牌或者茶品種，而由于區(qū)域不同，對(duì)于茶品種的選擇也是有所不同的。

4、家庭消費(fèi)：這里主要是指普通家庭的日常消費(fèi)，都說柴米油鹽醬醋茶，可見茶是家庭生活里必不可少的，家庭消費(fèi)品的購買者主要是家庭主婦，因此茶葉店可以根據(jù)節(jié)假日來推出優(yōu)惠的家庭用茶。

5、功能消費(fèi)者：比如女性喜歡減肥茶、美容茶等，這類產(chǎn)品大多是注重功能而忽略口味的，但一旦無法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果，是會(huì)被遺棄的。

6、禮品消費(fèi)者：中國(guó)傳統(tǒng)的三大禮品是煙酒茶，在這三項(xiàng)里，唯有茶是老少皆宜，還有益于健康的，因此不論是什么節(jié)日，高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。

7、旅游消費(fèi)者：茶在中國(guó)一直都被視為土特產(chǎn)，你看到杭州旅游的人不會(huì)忘買地道的西湖龍井，到武夷山旅游的人也會(huì)帶武夷山大紅袍。

8、專業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)者：這里指的就是茶館、茶樓等，這些場(chǎng)所最能集中體現(xiàn)中國(guó)茶文化了，是極品茶與高檔茶的主要消費(fèi)區(qū)域。

當(dāng)你對(duì)以上市場(chǎng)全部摸透，就可以有的放矢的去展開潛在客戶的挖掘與培養(yǎng)了，做好前期調(diào)查研究，會(huì)讓你賣起茶來事半功倍。

2. 茶葉主要消費(fèi)人群

茶葉蛋生意就是早餐生意，可以帶動(dòng)茶葉的消費(fèi)

3. 茶葉消費(fèi)者人群定位有哪些不足

主要是市場(chǎng)的定位面對(duì)的是大眾茶客。

云南茶者的茶葉是中等檔次。

因?yàn)樵摬杵鬀]有自己的古茶園，原料大多都是來自每年春秋兩季到茶山收購，原料等級(jí)以樹齡一百年的大樹茶為主，老樹料和古樹料很少。

所生產(chǎn)的普洱生茶和熟茶具有口感中上，價(jià)格實(shí)惠等特點(diǎn)，主要消費(fèi)群體是大眾茶客。

4. 茶葉的消費(fèi)者人群占比

我國(guó)茶葉消費(fèi)群體已經(jīng)達(dá)到4.9億，消費(fèi)人群的中老齡化和產(chǎn)區(qū)化特征依然存在。近兩年，行業(yè)將拓展重點(diǎn)聚焦到新中產(chǎn)和青年消費(fèi)群體上，傾注了大量的宣傳資源，也收獲了一定成果。但相較于近幾年爆發(fā)式增長(zhǎng)的新式茶飲，原葉茶消費(fèi)群體總數(shù)的攀升速度仍十分緩慢。

5. 茶葉的消費(fèi)者人群分析

1.學(xué)生消費(fèi)群體。因?yàn)閷W(xué)生們比較傾向選擇物美價(jià)廉的奶茶，所以奶茶店的價(jià)格要比較實(shí)惠，選擇要豐富，可以實(shí)行薄利多銷。

2.小資消費(fèi)群體。對(duì)于小資來說，一般都是白領(lǐng)，比較講究小資情調(diào)。

3.高端消費(fèi)群體。如果目標(biāo)客戶是高端人群，那么環(huán)境是非常注重的，環(huán)境要寬敞私密。

6. 分析茶葉的消費(fèi)人群和喜好

消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其，每年 人均消費(fèi) 量是6.961磅；

排名第二的是愛爾蘭，每年 人均消費(fèi) 量是4.831磅；

第三是英國(guó)，每年 人均消費(fèi) 量是4.281磅。中國(guó)每年的人均 茶葉 消費(fèi)量是1.248磅，排名第十九位。

7. 茶葉的受眾人群

一.對(duì)茶葉有重度需求

他們年紀(jì)一般比較大，基本在50歲以上，他們幾乎每天都喝茶，是真正懂茶的人，能品出茶葉的好壞，他們有很多的閑暇時(shí)間，對(duì)茶文化也有一定的愛好和研究，部分消費(fèi)能力和意愿都超強(qiáng)的高端消費(fèi)人群盡在其中，但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國(guó)的占比將會(huì)越來越小。

二.對(duì)茶葉需求一般

他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員，年齡在30歲-50左右，閑暇的時(shí)候會(huì)泡上一杯茶，送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個(gè)重要目的。他們對(duì)茶葉的質(zhì)量沒有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，他們相信品牌，相信品牌是解決這種茶葉信息不對(duì)稱的最好辦法，他們覺得"小罐茶"、”貴茶“都很好，也很喜歡”立頓“。

8. 茶的消費(fèi)者人群分析

2020年，綠茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶及黃茶的產(chǎn)量分別占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量約62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。

綠茶(作為主要茶葉品種)多年穩(wěn)踞中國(guó)茶葉市場(chǎng)主導(dǎo)地位。然而，茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)正朝著更加多元化的消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變。過去五年，紅茶、白茶及黃茶的消費(fèi)比例不斷上升。

9. 茶葉的購買人群

茶禮其實(shí)有很多種選擇了，可以送傳統(tǒng)茶葉、茶葉&茶具、花茶、花茶&花茶壺，可以先提前詢問下，長(zhǎng)輩愛喝什么茶會(huì)比較好一點(diǎn)。

如果長(zhǎng)輩平時(shí)是愛喝茶的，可以考慮送一些傳統(tǒng)茶類中的茶葉。

比較喜歡喝清淡的可以考慮送綠茶、白茶類的。

//1龍井

龍井的知名度是夠的，如果你送些比較小眾的茶葉，長(zhǎng)輩難免沒聽說過，感覺送禮還是可以送些大家都聽過的茶會(huì)好一點(diǎn)（當(dāng)然長(zhǎng)輩很懂茶就無所謂了），龍井本身也還蠻好喝的，無論是香氣、口感、滋味都很好。

如果長(zhǎng)輩抽煙或是年齡大一點(diǎn)可以考慮送【雨前西湖龍井】味道更濃郁些、更耐泡一點(diǎn)！

當(dāng)然如果是作為送禮需求的，禮盒的話當(dāng)然是最好的選擇，而且龍井的內(nèi)裝最好是牛皮紙袋的那一種。

//2安吉白茶（綠茶）

安吉白茶相對(duì)來說清淡些，但是滋味確實(shí)非常鮮爽了，對(duì)于不怎么喝茶的人來說，這款茶可以作為入門級(jí)的飲品，價(jià)格也不會(huì)像龍井那樣虛高，而且也沒有大多數(shù)綠茶的苦澀味，拿來送人在合適不過的。

//3碧螺春

碧螺春本就是比較細(xì)嫩的綠茶，而且有自帶的天然花果香，不喜喝濃茶的人群，這款茶是絕對(duì)適合的。

比較喜歡喝濃茶可以選些巖茶、黑茶口感較濃郁的類型

//4熟普

（生普不太建議，刺激性較大，滋味強(qiáng)烈，而且腸胃不適者，不建議飲用）

普洱的話，給人的感覺是一種成熟穩(wěn)重大氣的感覺，拿來送給比較德高望重的長(zhǎng)輩是再合適不過的，只是鑒于生普的刺激性太大，長(zhǎng)輩如果稍微上年紀(jì)的話，腸胃可能沒有正常人這么健康，生普喝多了會(huì)對(duì)腸胃有著很大的刺激性。相反熟普，過年的時(shí)候恰好是冬天，來一杯濃濃的普洱茶還能養(yǎng)胃暖胃!

//5小青柑

小青柑是近幾年流行起來的。原料的話就是陳皮+普洱，陳皮也是有著健脾養(yǎng)胃功效的，所以二者的結(jié)合是很棒的。再有就是，普洱的沉香并不是所有朋友都可以接受的，有的人會(huì)覺得那是發(fā)霉的味道，但是有了陳皮，味道就大不相同了，多了一絲陳皮的小清新，掩蓋了普洱的些許陳香。普洱有個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是，保存得當(dāng)?shù)脑捒梢苑藕芫谩?/p>

//6鐵觀音

鐵觀音的濃濃蘭花香是很多人都會(huì)喜歡的，在沒有深入接觸茶葉之前就看到家里的達(dá)人在泡一種帶有濃濃花香的茶、葉片很大，后來才知道是鐵觀音。

鐵觀音作為烏龍茶的一種，是經(jīng)過發(fā)酵的茶，這樣對(duì)于刮取人體腸道內(nèi)的油脂有很大的幫助，尤其是在過年期間大于大肉吃著，烏龍茶是很能解膩的！

如果長(zhǎng)輩平時(shí)不怎么喝茶，可以考慮送些養(yǎng)生的花茶。

花茶的功效各有側(cè)重，可以了解下長(zhǎng)輩的身體狀況，再進(jìn)行選擇會(huì)更好一些！

//7大麥茶

大麥茶有很好的解油膩效果，過年期間不免大魚大肉的吃著，可能會(huì)需要這樣一款能夠解膩的茶。大麥茶一般是選用成熟的大麥烘焙之后制成的，喝起來有濃醇的的香氣。

//8決明子

決明子有很好的潤(rùn)腸通便、清肝明目的功效，拿來送長(zhǎng)輩也是很合適了。其實(shí)像爺爺、奶奶這個(gè)年齡，大多都有便秘的煩惱、視力也變得不好，經(jīng)過炒制的決明子，只有濃濃的香氣，卻沒有苦澀味。

作為小一輩，過年的時(shí)候不免要給長(zhǎng)輩送禮，恰好是做這一行的剛好可以送茶禮，以上是些小小的經(jīng)驗(yàn)之談，希望可以幫到題主。

10. 高端茶葉消費(fèi)人群有哪些

因?yàn)榇汗?jié)是冬季，天氣比較寒冷，所以選擇一些紅茶比較合適，比如金駿眉，普洱一類的都能行，最主要是看長(zhǎng)輩喜歡什么茶吧！