1. 普洱茶餅里面有毛發(fā)正常嗎
稍有些普洱茶常識的人都知道，這樣的說法純粹是忽悠人的，因為普洱熟茶是1973年以后才有的，如果碎銀子是熟茶，那所謂茶馬古道上的碎銀子又是什么？所以說，所謂“碎銀子”不過是商家忽悠人的噱頭。
作為碎銀子原料的老茶頭，因此車間環(huán)境、人為作業(yè)等等，可能雜質較多，比如會有毛發(fā)、灰塵等夾雜物。
正規(guī)的商家會對老茶頭原料進行一系列處理，比如切割成大小一致、較為規(guī)整的顆粒狀茶頭，去除雜質，人工揀剔，中高溫烘干等工序。
但是，很多售賣價格很便宜的商家會省去中間的流程，導致消費者購買的水銀子含有大量雜質，甚至損害健康。
2. 普洱茶有毛正常嗎?
普洱茶正常的發(fā)酵過程是不會長毛的， 按你說的情況估計是保存的不得當，受潮發(fā)霉了。 別喝了。 以后自己家保存普洱最好是避光密封保存。 補充：我說過了，正常的發(fā)酵過程是無毛的，別堅持了，喝之無益。
3. 普洱茶餅長毛
叫“冷后渾”，也叫茶乳酪，其物質基礎是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡合物。普洱茶變涼之后就會產生這種肉眼能看到有白色的絮狀物，這種現象是正常的。如果要驗證是不是冷后渾，可以把茶湯再加熱，看茶湯能否變成明亮清透。冷后渾的程度、色澤往往與茶的品質有很高的相關性。是否產生冷后渾及冷后渾的顏色如何主要決定于茶黃素的含量，茶黃素含量低的茶不容易產生冷后渾。不止是普洱茶有這種現象，紅茶也會有這種現象哦，它的出現正是優(yōu)良普洱茶的標志。所以，普洱茶會冷后渾，說明這是一款好茶。但是，冷后渾是普洱茶冷卻后出現的現象，如果存在沖泡普洱茶的過程中，茶湯是渾的，這樣的情況跟冷后渾就不是同一個概念了。普洱茶茶湯渾濁的原因：
1、沖泡茶沖泡不當注水過猛，水溫過高，揚起茶毫，造成普洱茶不必要的可溶物變多，另外，也有可能是沖泡普洱茶的水不潔凈。所以，在沖泡普洱茶的過程中，一是要注意手法，注水不能過猛，水溫不能過高，盡量選用潔凈的純凈水沖泡茶葉。
2、加工工藝問題在加工過程中，揉捻過度，走水不透，火工不足等問題。另外，一些無良商家在生產茶葉的過程中染色加料，也會讓茶湯出現渾濁現象。
3、處于發(fā)酵期在條件適合的情況下普洱茶會自動發(fā)酵，這時候的普洱茶沖起來，就會比較渾濁。就好像熟茶在渥堆發(fā)酵的過程中突然被拿出來沖泡，也會有渾濁的情況。因為菌類大量的繁殖，茶正處于轉化過程，所以會渾濁，如果再放一放，滋味應該有更大的變化。
4、儲存問題普洱茶可以陳放，并且越陳越香，但是如果普洱茶存儲不當發(fā)霉變質，也會導致在沖泡普洱茶的過程中茶湯渾濁。擴展資料：飲茶禁忌：1、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛(wèi)生角度來看，都不宜飲用。2、飲普洱茶分體質。飲用普洱茶后會出現有點脹氣、噯氣，還有便秘的跡象，屬于體質不適宜喝普洱類型。3、忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。剛生產的普洱茶不宜多喝。4、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲；宜長飲，不宜間斷；宜兼飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。
5、忌飲劣質茶或變質茶，忌飲沖泡次數過多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當煮飲。
4. 普洱茶餅上的白毛怎么回事
有人認為普洱茶就是放了很久，越陳越香，茶葉上的霉菌不是變質了的表現，當然能喝。
也有人認為，放進嘴里的東西一定要注意衛(wèi)生，發(fā)霉的茶葉應該立刻倒掉，絕不能入口。那茶葉發(fā)霉了到底還能不能喝? 茶葉發(fā)霉，通常是由于空氣潮濕，茶葉沒有做好密封而導致的。茶葉上長出白毛、綠毛，聞之味道刺鼻，帶有霉味。所以，茶葉發(fā)霉了還能喝嗎?答案是不能。這樣的茶已經沒有飲用的價值了，腸胃不好的人喝了更是會出大問題。發(fā)霉的茶葉可以廢物再利用，當作花肥來使用。都說新茶舊酒，龍井茶是綠茶，香氣清新宜人，自然也應該選擇新茶來飲用。龍井茶茶葉細嫩，最好不要囤積太多。龍井茶的保存方法要注意以下幾點：1.保持干燥。
2.取茶后立刻密封。
3.不要放在有異味的地方。
5. 普洱茶餅有頭發(fā)正常嗎
普洱茶發(fā)霉了最好不要喝，因為發(fā)霉的食物里面黃曲霉含量增高，會引起身體致癌。平時在飲食上也要注意，最好吃新鮮的蔬菜和水果，放置時間長的蔬菜或是要發(fā)爛的水果里面甲醛含量超標，對人體健康是有一定危害的。平時注意多休息，養(yǎng)成規(guī)律生活的習慣。
6. 普洱茶葉有毛
這個是可以喝的。因為普洱茶不管生茶還是熟茶都是越陳越香，當然也是由前提條件的，第一必須要保證存儲期間沒有受潮，茶葉沒有出現發(fā)霉長毛的現象。
第二是要保證存儲期間包裝的密封性，沒有和有異味的東西放在一起，茶葉沒有出現變味和串味。
7. 普洱茶上面長毛是怎么回事兒?
叫“冷后渾”，也叫茶乳酪，其物質基礎是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡合物。普洱茶變涼之后就會產生這種肉眼能看到有白色的絮狀物，這種現象是正常的。如果要驗證是不是冷后渾，可以把茶湯再加熱，看茶湯能否變成明亮清透。冷后渾的程度、色澤往往與茶的品質有很高的相關性。是否產生冷后渾及冷后渾的顏色如何主要決定于茶黃素的含量，茶黃素含量低的茶不容易產生冷后渾。不止是普洱茶有這種現象，紅茶也會有這種現象哦，它的出現正是優(yōu)良普洱茶的標志。所以，普洱茶會冷后渾，說明這是一款好茶。但是，冷后渾是普洱茶冷卻后出現的現象，如果存在沖泡普洱茶的過程中，茶湯是渾的，這樣的情況跟冷后渾就不是同一個概念了。普洱茶茶湯渾濁的原因：
1、沖泡茶沖泡不當注水過猛，水溫過高，揚起茶毫，造成普洱茶不必要的可溶物變多，另外，也有可能是沖泡普洱茶的水不潔凈。所以，在沖泡普洱茶的過程中，一是要注意手法，注水不能過猛，水溫不能過高，盡量選用潔凈的純凈水沖泡茶葉。
2、加工工藝問題在加工過程中，揉捻過度，走水不透，火工不足等問題。另外，一些無良商家在生產茶葉的過程中染色加料，也會讓茶湯出現渾濁現象。
3、處于發(fā)酵期在條件適合的情況下普洱茶會自動發(fā)酵，這時候的普洱茶沖起來，就會比較渾濁。就好像熟茶在渥堆發(fā)酵的過程中突然被拿出來沖泡，也會有渾濁的情況。因為菌類大量的繁殖，茶正處于轉化過程，所以會渾濁，如果再放一放，滋味應該有更大的變化。
4、儲存問題普洱茶可以陳放，并且越陳越香，但是如果普洱茶存儲不當發(fā)霉變質，也會導致在沖泡普洱茶的過程中茶湯渾濁。擴展資料：飲茶禁忌：1、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛(wèi)生角度來看，都不宜飲用。2、飲普洱茶分體質。飲用普洱茶后會出現有點脹氣、噯氣，還有便秘的跡象，屬于體質不適宜喝普洱類型。3、忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。剛生產的普洱茶不宜多喝。4、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲；宜長飲，不宜間斷；宜兼飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。
5、忌飲劣質茶或變質茶，忌飲沖泡次數過多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當煮飲。