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中國名茶有很多，茶類劃分有多種方法，現(xiàn)在主要的分類方式是上世紀七八十年代安徽農(nóng)大茶學系的陳椽教授，依據(jù)茶葉加工工藝的不同將茶葉分為六大茶類，分別為紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、黑茶、白茶
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中國名茶有很多，茶類劃分有多種方法，現(xiàn)在主要的分類方式是上世紀七八十年代安徽農(nóng)大茶學系的陳椽教授，依據(jù)茶葉加工工藝的不同將茶葉分為六大茶類，分別為紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、黑茶、白茶