1. 搖錢樹茶有什么功效
陜西的大巴山是茶葉生產(chǎn)之鄉(xiāng),這里竹木茂密,氣候濕潤,四季云霧彌漫,全年直射光線少,紫外線照射時間短,對茶葉的發(fā)育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長極為有利,不少高山峻嶺和淺山丘陵都適宜名茶生長,早在漢朝時期,就屬于我國的七大茶區(qū)之一?!缎绿茣さ乩碇尽份d:貢茶有“山南道,劍南道,淮南道”?!吧侥系馈本褪侵戈兾鞯陌蜕降貐^(qū),可見陜南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。
品茶
建國前,陜南茶葉生產(chǎn)發(fā)展很緩慢,生產(chǎn)技術(shù)落后,產(chǎn)量很低。建國后種茶面積逐年擴(kuò)大,尤其在中共十一屆三中全會以后,隨著“開放”與“搞活”政策的落實,茶葉生產(chǎn)有了迅猛的發(fā)展。地處巴山山區(qū)的幾個縣不斷開發(fā)出新的茶林和茶園,上市的優(yōu)質(zhì)名茶源源不斷,茶葉生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“搖錢樹”。
陜南茶的總稱叫“陜青”,其成品經(jīng)過殺青、蘊華、顯美、焙香、精化等工序加工而成,其中用火炒干的叫“炒青”,用火烘干的叫“烘青”。品種很多,最有名氣的有“紫陽毛尖”,“秦巴霧毫”,“午子仙毫”、“漢水銀梭”等數(shù)種。
紫陽毛尖
紫陽毛尖
“紫陽毛尖”產(chǎn)于陜西紫陽縣,是馳譽省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品,俗稱“皇茶”。毛尖按采摘的時間分兩等,一芽一葉初放時采摘的為一等品,一芽二葉初展時采摘的為二等品。有詩云:“雨前一樣是新茶,坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢,香風(fēng)吹出野人家”?!白详柮狻钡闹谱鞴に囀志?xì),經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細(xì)瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮艷,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味,《紫陽縣志》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實不過譽。據(jù)化驗,紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。
秦巴霧毫
“秦巴霧毫”產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi),用少女的口液浸泡十余分鐘,然后才取出晾曬殺青,因此而得其名。這種茶早在西漢初年就作為貢品敬獻(xiàn)給皇帝。相傳劉邦被封為漢中王,常到依山傍水的茶鎮(zhèn)品茶議事,喝的就是鎮(zhèn)巴歸仁山的口含茶。1984年12月,安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系陳椽教授到鎮(zhèn)巴考察,給“口含茶”取了個頗富詩意的名字,叫做“秦巴霧毫”,秦巴,指陜西鎮(zhèn)巴,霧,指云霧彌漫的自然環(huán)境;毫,指嫩葉周圍白茸茸的毫毛,代表茶葉之質(zhì)。秦巴霧毫以采摘的時間分檔次,采摘時間越早,茶越名貴,共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個品級。這種茶在沖泡時確有出奇之處,將沸燙的壺水居高臨下,沖入玻璃杯中,茶葉借著水勢上下翻滾,三上三下,葉片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在綠豆色的水中,恰似碧海中的片片風(fēng)帆,十分賞心悅目,乘興啜飲幾口,頓覺腦清神爽,大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美,氣味芳香,在省內(nèi)外頗負(fù)盛名。
午子仙毫
“午子仙毫”產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上,這里有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)的茶葉條形緊細(xì)勻整,甘冽可口,經(jīng)久耐泡,早在唐代就被列為貢品而名噪京師。近幾年在制茶工藝上,既繼承了精湛的傳統(tǒng)工藝,又吸收了黃山毛峰茶的烘制和龍井茶的炒制等優(yōu)點,形成了烘炒結(jié)合,別具一格的“午子仙毫”茶風(fēng)格,這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成,古人謂之一槍一旗,每斤成品茶約31000個芽頭,嫩度和香味都很獨特,1985年5月被評為省級優(yōu)質(zhì)名茶,1986年6月初,在福州評比會上被評為全國名茶?!吨袊枞~》雜志曾向國內(nèi)外介紹了這一名茶?,F(xiàn)在“午子仙毫”不僅暢銷西北各地,而且生產(chǎn)名茶的南方幾個省市也來陜西訂貨。
漢水銀梭
“漢水銀梭”產(chǎn)于陜西南鄭縣的畢壩地區(qū)。此處位于巴山腹地,山中到處茂林修竹,地氣潮濕,生產(chǎn)的茶葉條細(xì)柔嫩,味甘芳香,質(zhì)厚耐泡,據(jù)說在清代就已聞名遐邇,當(dāng)?shù)乜h官為了巴結(jié)皇帝,曾以貢品進(jìn)奉給皇室。近幾年,因采制精細(xì),泡出的茶色綠水青,香味濃郁,人們爭相購買,市場上常供不應(yīng)求。
2. 搖錢樹的功效
地方搖錢樹有什么作用呢?它的作用就是可以把上面的種子播種下來。
3. 搖錢樹茶葉
由于油茶不挑土地,管理方便,繁育容易,造、管、收省工省錢,本小利大,一次栽樹經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)百年以上,且使多方長期受益。油茶花是豐富的蜜源。每朵花含蜜達(dá)0.297克,一畝中壯年油茶林的含蜜量達(dá)80-120斤花粉1.5-3斤,其蜜、粉均是營養(yǎng)豐富的好飲料、好食品。 另外,還有大量的茶麩、茶殼。茶麩餅可提殘油,萃取皂素,制作農(nóng)藥、飼料、肥料等,茶殼可提煉糠醛、木糖醇,制作活性炭、選礦劑、茶堿、栲膠等,還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。例如,綜合利用1噸茶麩,就可提取高烹山茶油60公斤,提取含量40%的茶皂素0.1噸,生產(chǎn)復(fù)合醇素蛋白飼料0.4噸 ,(高烹山茶油市價4.5萬元/噸,茶皂素市價1.4萬元/噸,蛋白飼料600元/噸,茶麩的收購價700元/噸),總產(chǎn)值達(dá)4340元左右,可獲利2000元以上。利用13噸茶子殼可以生產(chǎn)1噸糠醛,價值3萬元左右,可獲利5000余元;利用10噸油茶果殼可生產(chǎn)1噸木糖醇,價值4.5萬元,可獲利1萬元以上。根據(jù)當(dāng)前油茶綜合利用的經(jīng)濟(jì)估算,油茶產(chǎn)品經(jīng)過合理的加工和綜合利用,可增值6-7倍以上。 還有,油茶耐瘠薄、干旱,適應(yīng)性和抗逆性強,在草本農(nóng)作物生長較差或不能生長的荒山荒坡上長勢良好,不占耕地,與農(nóng)無爭,除特殊性的自然災(zāi)害外,都可保收,在較好的栽培條件下,都能豐產(chǎn)。經(jīng)濟(jì)壽命長達(dá)百年以上。真可謂一樹三庫,即搖錢樹、油庫、蜜庫和金庫。
4. 搖茶有什么作用
二看季節(jié)搖青:春茶氣溫低、濕度大,宜于重?fù)u 夏暑茶氣溫高,宜輕搖 秋冬茶要求達(dá)到"三秋"即秋色、秋得、秋味、宜于輕搖。 總之,搖青要做到是"春茶消,夏暑皺, 秋茶水守牢"。
1看氣候搖青:南風(fēng)天,輕搖,北風(fēng)天,重?fù)u。
2看鮮葉老嫩搖青:鮮葉嫩,水分多,宜于曬足少搖鮮葉粗 老,鮮葉粗 老,宜于輕曬多搖。
3看曬青程度 搖青曬青輕則重?fù)u、曬青重則輕搖。
5. 搖錢樹有什么作用和功效
搖錢樹是中國流傳久遠(yuǎn)的的傳說,據(jù)說擁有它的人可以衣食無憂,當(dāng)需要時,就抱住這棵樹搖晃,金錢就像果子一樣墜落下來,滿足你的需求。只要你不過分貪婪,搖錢樹的財寶就永遠(yuǎn)不會竭盡。這是農(nóng)耕文明的理想,也是人和自然的和諧永續(xù)的向往?!〗忉專骸 ?傳說中的一種寶樹,搖搖它就會落下金錢來。北京舊俗中有歲末做“搖錢樹”祈年的習(xí)俗。 2金錢榕,多年生草本植物?! ?漢朝墓葬中使用的一種明器?! ?比喻藉以生財?shù)娜嘶蛭铩! ≡~語來歷: 關(guān)于搖錢樹的來歷,一般認(rèn)為出自《三國志·魏志》所引《邴原別傳》的一則故事,一個叫邴原的人,在路上拾得一串錢,由于找不到失主,他就把錢掛在一棵大樹上。隨后路過此地的人,見到大樹上有錢,以為是神樹,于是紛紛把自己的錢也掛在樹上,以祈求來日獲得更多的錢,從此人們就形成了搖錢樹的習(xí)俗。從上述記載可知,人們最初不是從樹上搖錢、取錢,而是往樹上掛錢。掛錢的原因,是人們認(rèn)為樹系神樹。由于邴原拾錢掛在樹枝上,引起眾人仿效,竟成“淫祀”,人們“斂其錢以為社供”。 民間說法: 關(guān)于搖錢樹的由來,民間有許多種說法,有一種說法是一個白發(fā)老人給農(nóng)夫一顆種子,叫他每天挑七七四十九擔(dān)水澆灌,水里面要滴七七四十九粒汗珠,當(dāng)它快開花時還要滴七七四十九滴血。農(nóng)夫照著老人的話做了,結(jié)果種出的樹是搖錢樹,一搖便掉下銅錢。與此類似的故事是懶漢到處找搖錢樹,一個農(nóng)夫告訴他:“搖錢樹,兩枝權(quán),兩枝杈上十個芽;搖一搖,開金花,創(chuàng)造幸福全靠它?!痹瓉?,農(nóng)夫說的搖錢樹就是人的雙手,這是中國農(nóng)民對搖錢樹十分形象和純粹的認(rèn)識,即錢財來自辛勤勞動。有的說法是榆樹的葉子與銅錢相似,秋天葉子變黃以后更像銅錢,風(fēng)吹手搖,樹葉飄落,就像錢幣落下,“搖錢樹”就是從這引申而來,這是文人墨客的創(chuàng)造。
6. 樹茶的作用
1、春茶,茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結(jié)重實。通常綠茶色澤綠潤,紅茶烏潤,品質(zhì)較好。
2、春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
7. 搖錢樹葉泡水喝的功效
能,大多數(shù)植物都能凈化空氣。吸收有毒有害氣體和CO2,釋放氧氣等。搖錢樹(又名金錢樹、金錢榕,多年生草本植物。天南星科雪芋屬,小葉橢圓狀;另有金錢榕,為??崎艑伲~近似圓形)是近年從國外引種的多年生草本花卉,株高50厘米至80厘米,地下球莖上著生澤米蘇鐵或蕨類植物狀的羽狀復(fù)葉,葉柄肉質(zhì),具小葉7對至10對,小葉橢圓狀,像一對對排列整齊的銅錢。搖錢樹是漢族民間傳說中的一種寶樹,搖搖它就會落下金錢來。北京舊俗中有歲末做“搖錢樹”祈年的習(xí)俗。
江南一帶舊俗,在大年初一,家家戶戶在門前掛“搖錢樹”,預(yù)示新的一年錢財滾滾來。
漢朝墓葬中使用的一種明器,還用來比喻藉以生財?shù)娜嘶蛭铩S械慕轩Z掌木也叫搖錢樹,又叫小發(fā)財樹。
8. 搖錢樹果子的作用
青錢柳俗名金錢柳,因結(jié)的果實像古代的銅錢,所以又名搖錢樹,被譽為植物界的大熊貓,醫(yī)學(xué)界的第三棵樹。青錢柳是冰川四紀(jì)幸存下來的珍稀樹種,僅存于中國。
9. 搖錢樹葉的功效與作用
落地生根原產(chǎn)于非洲,是景天科落地生根屬的多年生草本植物。葉片肥厚多汁,邊緣長出整齊美觀的不定芽,形似一群小蝴蝶,飛落于地,立即扎根繁育子孫后代,頗有奇趣。用于盆栽,是窗臺綠化的好材料,點綴書房和客室也具雅趣。落地生根的花語是“切切實實、一心一意”。
落地生根是一種比較奇特的植物,他擁有一種類似“胎生”的能力,葉片上會長出許多小葉子,等這些葉子成熟之后就會掉落在地上并扎根,形成新的植株。
這種植物像極了傳說中的搖錢樹,大葉子上面長出的小葉片像極了小元寶,在小葉片成熟之后,輕輕搖晃大葉子,這些“元寶”就會脫落了,就像是從樹上搖下了錢一樣,所以有著搖錢樹的美稱。